DAS IST DIE LA COCINA
Egal ob Teamevent, Weihnachtsfeier, Sommerfest, Geburtstagsfeier oder ein exklusiver Kochkurs. Bei uns findest Du sicherlich das Richtige für ein unvergessliches Erlebnis. Das ist unser Versprechen.
Was zeichnet uns aus?
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Verwendung regionaler und renommierter Gourmetlieferanten.
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Fokus auf kontrollierten Anbau und artgerechte Tierhaltung.
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ausgebildete Küchenmeister mit Berufserfahrung in der
Spitzengastronomie. -
großzügige, modern gestaltete Räumlichkeiten
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Die Küchen sind mit den neuesten Geräten und hochwertigem
Kochzubehör ausgestattet. -
Unser freundliches und kompetentes Team sorgt dafür, dass jeder Besuch bei uns ein besonderes Erlebnis wird.
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Unsere Kursangebote umfassen eine breite Palette an
kulinarischen Themen, von regionaler Küche bis hin zuinternationalen Spezialitäten.

UNSER TEAM
Geschäftsführender Gesellschafter
Dario Brandes

Dario war bereits seit einigen Jahren in der La Cocina als Geschäftsführer tätig. Angefangen hat er als klassischer Vertriebler. Jetzt eröffnet er zusammen mit der La Cocina erstmalig in Frankfurt seine eigene Kochschule unter eigenem Namen und freut sich riesig auf dieses gigantische Lebensprojekt, wo unendlich viel Herzblut drin stecken wird.
UNSERE GESCHICHTE
La Cocina Kochschulen wurden vor 18 Jahren in Hannover gegründet, aus dem Wunsch heraus, einzigartige Kocherlebnisse und kulinarische Freude weiterzugeben. Mit einer klaren Philosophie im Herzen – die Kunst des Kochens zu lehren und Menschen durch gemeinsame kulinarische Erlebnisse zu verbinden – haben wir uns stetig weiterentwickelt und expandiert.
Unser Erfolg in Hannover hat uns motiviert, unsere Leidenschaft für gutes Essen und gemeinsames Kochen auch an andere Orte zu tragen. Heute sind wir stolz darauf, auch in den pulsierenden Städten Hamburg und Bremen vertreten zu sein. An jedem unserer Standorte schaffen wir eine einladende Atmosphäre, in der Teilnehmer aller Altersgruppen und Fähigkeiten willkommen sind, neue Kochtechniken zu erlernen und ihre kulinarischen Fähigkeiten zu erweitern.
La Cocina steht für Qualität, Leidenschaft und Gemeinschaft. Unsere erfahrenen und renommierten Köche bringen nicht nur technisches Wissen, sondern auch ihre Begeisterung für verschiedene Küchen und Zutaten ein. Ob Anfänger oder erfahrener Hobbykoch – bei uns findet jeder den passenden Kurs und kann die Freude am Kochen neu entdecken.

Teamevents
Stärke den Teamgeist mit unseren Küchenpartys – gemeinsames Kochen und Teambuilding in entspannter Atmosphäre.
Betriebsfeiern
Feiere Betriebsfeste mal anders – mit kulinarischen Genüssen und gemeinsamem Kochen in unserer Kochschule.
Privatfeiern
Verwandele Deine Privatfeier in ein kulinarisches Highlight – gemeinsames Kochen und Genießen mit Freunden und Familie.
Tagungen
Kombiniere Tagungen mit Kocherlebnissen – intensive Meetings und entspannte Küchenpartys in perfekter Symbiose.
Seminare
Bildung und Genuss vereint – inspirierende Seminare und gemeinsames Kochen in unserer innovativen Seminarküche.
Kochkurse
Erlebe in unseren Kochkursen kulinarische Vielfalt und erlerne von erfahrenen Profiköchen die Kunst des Kochens.